近几年国内日益火热的收藏市场，已经让有着悠久历史的老酒艺术成为了**为热门的收藏品种。对老酒有爱好的人来说，除了收藏欣赏之外，老酒也被当作了一种保值、增值的投资方式。虽然老酒回收与许多投资有相似之外，但也有着许多的不同，因此对普遍收藏投资者而言，如果能掌握一定的老酒回收技巧，往往可达到事半功倍的效果。1，首先，收藏老酒是要懂得鉴赏老酒学习鉴定，首先要丰富知识。不论是喜欢酱香型老酒还是清香型或者浓香型老酒，都离不开相应的知识。我国有5000年的文明史，产生的名酒不计其数。不妨先读些老酒史。这些知识是必备的，因为鉴定真伪与欣赏优劣都需要这方面的修养。2，其次，不要做超越自身能力的投资，要量力而行尤其是在起步阶段，谨慎为宜。拍卖（或者电子盘）市场售出的老酒，一瓶少则几白上千，高则数万，上十万。虽然高价位作品收藏价值一般较高，但是价位过高的老酒作品，不利于在市场上流通，也不便于一般私人收藏，因此对于初入门者来讲，**留意那些一些百元老酒，往往价格不高，但质量较好。地方小酒虽然名气不大，但对你收藏功力及审美的增长很有价值。3，第三，收藏者应注意一些名优部优酒厂发展趋势，可将他们的作品在低价位收藏
